https://leev.nu/uploads/leevmueslikoekenreceptpuurriant_1_20180726_115717.jpg

OERRR Muesli koeken met fruit, amandel en zaden.

Deze muesli koeken vullen enorm goed, zijn handig om mee te nemen, smaken heerlijk en zijn bovendien lekker gezond. Natuurlijk wil ik jullie het recept voor deze healthy koeken niet onthouden. Dit lekkere recept is ontwikkeld & gemaakt door PUURRIANT zie instagram & website.

Lees het recept hieronder!

Dit recept gemaakt? Laat het ons weten middels #leevnu

Wat heb je nodig?

  • 1 rijpe banaan
  • 50g Leev muesli (fijn)
  • Snuf zout
  • 15g chocolade drops (of kleine stukjes pure chocolade)
  • Eventueel nog lekkerder te maken met rozijnen, cranberry's extra noten of zuidvruchten.
https://leev.nu/uploads/leev-oerrr-bio-fijne-muesli_fruit_amandel_zaden_1_20180726_121721.jpg

Hoe ga je het maken?

1. Verwarm de oven voor op 180 graden.

2. Pureer of prak de banaan tot moes. Schep hierin de muesli, het zout en de chocolade. Meng alles door elkaar.

3. Bekleed een bakplaat met het bakpapier en vorm ongeveer 4 tot 5 hoopjes van het beslag op het bakpapier.

4. Bak de koekjes in ongeveer 15 tot 20 minuten gaar. Leg ze op een rooster om af te koelen.

Bewaartip: De muesli koeken zijn in een afgesloten trommel ongeveer twee dagen houdbaar.